特別講習メニューのおさらいをしました。



”ル・フロマージュ” です。

バターミルクを使用した生地に、

エダムチーズ、バターミルク、クリームチーズ、チェダーチーズのチーズシートを折り込み、

ちょっぴり面白い方法で、成型。

エダムチーズをたっぷりトッピングしています。


・・・ご想像の通りの、美味しさです。
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