黒糖饅頭・味噌饅頭

2016/12/10 Sat 15:28

今回の和菓子教室は、蒸し饅頭二種。

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黒糖饅頭と、味噌饅頭 でした。


せいろの蒸気が、お教室の空気を柔らかくして。。。

気持ちもほっこりさせていただいた、お稽古でした。


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2015年春に、先生方が出版された 

”はじめて作る和菓子のいろは”

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この度、台湾でも出版の運びとなりました。

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・・・あちらにいらっしゃることがありましたら、是非どうぞ。
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