今週扱うメニューのおさらいをしました。



基本コースパート2.”チキングラタン” です。


お昼にいただこうと思ったので。。。

あらかじめ用意しておいたフィリングを使って、

寝ぼけ眼で作ったこのメニュー。


実は、内緒の間違いがあったりして。


・・・これだから、いけませんねぇ 


本番では、きちんとご指導いたします 
パン