今日は、基本コースパート3.

ブラウンブレッド、若草もち です。




ご紹介済みのメニューが二種。


手前が、”若草もち”

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奥が、”ブラウンブレッド”

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カットすると、こんなカンジ。

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・・・です。


久しぶりに、フルメンバーお揃いの、このクラス。

開口一番、おめでたい報告を伺って、教室全体がほっこり。


そんな雰囲気のまま仕上げていただいた、ブラウンブレッド。

ふ~んわり焼きあがって、嬉しい限り。

若草もちも、お餅から頑張って頂きましたが、

きれいに仕上がりました。


皆さん、お疲れさまでした。

次回は、二組に分かれていただき、クロワッサンです。

サクサククロワッサン、作りましょうね。

また、お待ちしています。
基本コース