頑張り屋さんの生徒さん達がお帰りになった後、

明日のレッスンメニューのおさらいをしました。

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基本コースパート1 マヨネーズパンと、フロランタン です。


明日は、初めましての皆さんとのレッスン。

マヨネーズパンは、生地を捏ねるところから。。。

久しぶりの手捏ね。

ちょっぴり不安だったので、練習してしまいました 

フロランタンは、仕様が変更に。。。

作りやすくなりました。
パン教室