登校日

2017/06/05 Mon 19:17

第一月曜日は、登校日。

ファミリーコースメニューの見直し2種と、新メニュー2種。


現在の講師認定試験の実技の課題は。。。

山型食パンと、あんパン。


・・・でも。


昔は、ロールパンもあったと、伺ったことがありましたが。。。


本日は、その試験を受けた大ベテランの友人達から、極めて的確なレクチャーを頂き、

とっても勉強になった登校日でした。

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ありがと ♡
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日々のこと