おさらい<琥珀>

2017/06/06 Tue 17:43

来週扱うメニューのおさらいをしました。



基本コースパート3 ”琥珀” です。

グラニュー糖、黒砂糖、水あめを、寒天と一緒に煮詰めて棹で固めたこのお菓子。


カットすると、こんなカンジ。

17662s.jpg

とってもシンプルですが、オシャレなお菓子ですね。
お菓子
« お楽しみ | HOME | 登校日 »